Sonntag, 29. April 2012

Wochenrückblick

Woche 17  2012 

Montag: da ich unbedingt abnehmen möchte, habe ich am Montag eine Diät angefangen.
Das heißt: wiederstehen und stark sein. Denn die lieben wollen ja was essen.
Also, ich trinke einen Diätdrink, die Männer essen Spagetti Bolognese.
Dafür 35 Reihen an meiner Sommerjacke gestrickt.

Dienstag: schwarzer Tee mit Milch und Zucker, brauche ich morgens einfach. Dann nur der Diätdrink. Und wieder Stark sein, denn die lieben wollen ........Und für sie gab es leckeren Bauerneintopf. Mit Karotten, Kartoffeln, Mais. Hackfleisch. Alles in einem Topf, und schön zusammen gekocht, lecker.

Mittwoch:wieder Diätdrink. Ich muß ja zugeben, das Zeug macht echt satt. Aber wiederstehe mal Kartoffelpuffer mit Apfelmus. Besonders wenn du es backst. Seufzt.
Dafür wieder ordentlich gestrickt. 

Donnerstag:heute musste ich auch noch frisch gebackenem Bananenbrot wiederstehen. Hoffentlich lohnt sich der Stress.

Freitag: waaaahaaaa, aber weiter gestrickt, und die Kinderschränke auf Sommer umgestellt.
Alles was nicht mehr passt und in noch Ordnung ist, in den Kleiderkreisel gesetzt.

Samstag: weiter Diätdrink. Alle angesähten Blumen und Pflänzchen in den Garten gebracht.
Ein bisschen weiter gestrickt. Den Männern Paprikasch mit Nudeln gekocht. Und wieder widerstanden. 

Sonntag: Yiippii, ich habe ganze 3 Kilo abgenommen. Weiße Jeans ich habe dich schon im Auge. Kleidchen, nehmt euch in Acht, bald werdet ihr wieder ausgeführt.
 

 

Jetzt will ich mehr. Ich mache weiter. Mal sehen wieviel ich die nächste Woche abnehme. Mein großer hat Fahrrad Prüfung, und ich fahre mit. Das ist schon einmal Sport. Der Garten braucht in der nächsten Woche auch mehr Aufmerksamkeit.
Na mal schauen, was alles passiert. Eine wunderschöne Woche mit viel Sonne, und ein kleines bisschen Regen ( für die Natur).
Christiane

Samstag, 28. April 2012

Initiative Sonntagssüß !

Guten Morgen,
einen schönen Sonntag euch allen.

Bei uns gibt es heute ein Sonntags herzhaft.
Der Ehemann hatte Geburtstag,
 und mag eigentlich gar keinen süßen Kuchen.
Aber, Geburtstag ohne Kuchen?

Blöd.

Daher habe ich herzhafte
 " Zwiebel - Schinken -Muffins" gemacht.
 




Ein leckeres Rezept,
 was auch zum Grillen super schmeckt,
 einfach zum mitnehmen und easy zu essen ist.

Auch kann man das Rezept toll abwandeln, 
für Vegetarier zum Beispiel.
 Einfach den Speck weg lassen, 
dafür mehr Zwiebeln.
 Oder Käse. Oder Kümmel.

Hier ist erstmal das Rezept.

Man braucht:

 1 Zwiebel
200 g Bacon
( gekochter Frühstücksspeck)
350 g Mehl
4 TL Backpulver
1/2 TL Slaz
2 Eier
75 ml Milch
250 g saure Sahne
Sesamsamen


Und so wird es gemacht:


Die Zwiebel schälen.
 Den Speck und die Zwiebel in kleine
 Würfel schneiden.
 Alles in einer Pfanne knusprig anbraten. Beiseitestellen und abkühlen lassen.
 Dann das Mehl,
 das Backpulver und das Salz
 in einer Schüssel mischen.
 In einer zweiten Schüssel
 die Eier, die Milch und die saure Sahne 
gründlich verrühren.
Diese Mischung zu den trockenen
 Zutaten geben
 und alles so lange miteinander, 
bis die Zutaten gerade miteinander 
vermengt sind.
Dann den Speck und die Zwiebeln
 unter den Teig rühren.
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
 Ein Muffinblech mit Förmchen bestücken.
 Den Teig zu etwa dreiviertel einfüllen.
Das Blech in den heißen Backofen
 ( Umluft 180°C, Gas Stufe 3 - 4) 
schieben,
und etwa 25 - 30 Minuten backen.

Fertig. 
Eine schönen Sonntag,
Christiane

Freitag, 27. April 2012


Im April 



 
Wo eben noch Herr Nebel saß,
mit seinem feuchten Sein,
spür`ich nun durch das Fensterglas,
schön warm Frau Sonnenschein.

Nun denke ich, ich geh hinaus,
da hör ich Donnerknallen
und sehe, um das ganze Haus
die Hagelkinder fallen.

Den Schirm halt ich schon in der Hand,
da lacht Frau Sonne wieder.
April ziehtjetzt durch unser Land
und pfeift Allwetterlieder.

von Helga Kurowski

Ich fand diese Verslein entzückend, und wollte es gleich mit euch teilen.


Christiane

Donnerstag, 26. April 2012

Frühlingsluft........



......Frühlingsduft ! 





 Leider regnet es hier bei uns noch.
 Aber da waren schon ein paar
 Sonnenstunden, 
sonst wäre der Flieder 
noch nicht so duftig.




 Und die Erdbeeren, 
ich bin schon voller Vorfreude.
 Erdbeeren mit Sahne,
 Erdbeerkuchen, Erdbeeren einfach pflücken
und naschen.......lecker.



 In ganz viel Hoffnung 
auf ein Frühlingswochenende,
Christiane 


Montag, 23. April 2012

Tulpenparade

Leider ist die Tulpenzeit bald wieder vorbei.
 Ein paar Schätzchen habe ich mir aber
 noch ins Schloss geholt.
 Einfach in verschiedene Wasserflaschen gestellt, und den schönen Anblick genießen.
 
Vor meinem Balkon 
 fängt der Flieder an zu blühen,
 der darf meine Augen,
 und meine Nase als nächstes beglücken.
Eine schöne Woche,
Christiane


Sonntag, 22. April 2012

DIY Wochenrückblick



Woche 16   2012


Selbstgekocht:  Paella - Spagetti Bolognese - Bohneneintopf - Nudeln mit Putengeschnetzeltes - Kartoffelpfannkuchen - Nudelauflauf - Hühnersuppe - Grießbrei. Alles " made by  me". Den Grießbrei gab es für das kranke Kind.
 Damit er erstmal die Hühnersuppe ist.

Selbstgebacken:  nur Brot, ich bin im Moment in einer Wartestellung,bis die Früchte im Garten reif sind, dann gibt es Erdbeertorte, Biskuitrolle mit Himmbeeren, und so viele leckere Obstkuchen.
 Da kann man mal eine Backpause machen.

Selbstgenäht: auser den üblichen Reparaturarbeiten,
 die bei drei Jungs einfach anfallen,
nichts.

Selbstgestrickt: da war ich fleißig.
 Ich habe ein neues Frühlingsjäckchen angefangen. In weiß, mit Taillierung,
 sobald es fertig ist, 
wird es präsentiert.

Selbstgelesen: immer noch die ....

Selbstgesäht: noch mal ganz viel,
 habe mit Absicht nicht beschriftet,
 möchte alles Durcheinander pflanzen, 
um die nicht so erwünschten Gemüsefresser
 zu verwirren.

Selbstgefreut:  das, das Kind wieder gesund ist.
 Die kleinen Würmchen, 
ist nicht schön wenn sie krank sind.

Selbstvorgenommen:  zwei Kilo abnehmen,
 das wäre mal ein Anfang in Richtung " yippi, ich passe wieder in meine Sachen".
 Wird Zeit.

Christiane

Donnerstag, 19. April 2012

Schon was vor morgen?
Ich hätte da was tolles für euch.
Schaut mal hier.
Viel Spaß,
Christiane